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银河集团线上娱乐,60多种菜品,每天接待五六百人!老男孩和他的大头食堂,让每个漂泊在外的人吃上热乎营养的饭菜

  • 姚王网
  • 2020-01-11 13:25:32

银河集团线上娱乐,60多种菜品,每天接待五六百人!老男孩和他的大头食堂,让每个漂泊在外的人吃上热乎营养的饭菜

银河集团线上娱乐,“我是因为舍不得这些人,我店关了一个月,每天都接到几十个电话,人家每天都是问,你搬到哪里去了?什么时候开门?真是很有人情味......”

在昆明最繁华的南屏街,

有一家藏在地下通道里的大食堂,

老板是一位60后的老男孩——曾大哥。

在顾客的留恋和期盼中,

大头食堂再次开业。

17点到19点,16元一个人;19点到19点30分,13元一个人;19点30分以后就是10元一个人。

顾客:“我们吃了很多次了,我们随时来光顾的。

这些顾客中,有从盘龙区来的,有从曲靖来的,还有从抖音上来的。

曾大哥:“我自己是个吃货,我知道什么好吃,我要把好吃的东西介绍给大家。”

在这里每天都有60多种菜品,按时段收费,中午13点30分之后,用餐的大多数是送水送快递的一线服务人员,曾有一个刚毕业的大学实习生,为了攒钱救治生病的母亲,每天加班到1点半来吃,老板知道后,让他按时来吃饭,每顿只收5块,有人建议他涨价,他说不能,他的初衷是,让在大城市打拼的年轻人都能吃上一顿有营养,有品质的午餐。

顾客:“像我们这样的年轻人,现在都是租房子,各种成本比较高,能以这个价格吃上这么好的一顿,很划算,我们上班族就应该吃这种。”

如今,大头食堂晚餐也营业了,每天有五六百人会到这里来吃饭,老板曾大哥,年轻时也在外打拼,开过货车干过苦力,深知能吃一口热乎饭的幸福,于是当自己开起了快餐厅,保证饭菜热乎和营养,成了他坚持的底线。

物价上涨,生意越来越难做,但他认为该有的肉、蛋一个也不能少。

曾大哥:“我们一直都这样,一直都在煎鸡蛋。不管怎么说,一顿饭要有点营养价值,大家都不容易,尽量给大家吃好点。”

曾大哥说,最初弄出来的分时段收费,只是想避免浪费,但后来发现,在保住成本的同时,能够为一部分人减轻吃饭开支,他觉得挺好,也因此关注到了这群在城市打拼的年轻人。

曾大哥:“以前我是把钟拨快一点,拨快四五分钟,就是为了照顾他们。”

为了保护隐私,曾大哥不让具体采访那些晚点来吃饭的年轻人,他像大哥一样,保护着这些孩子们。大头食堂虽然在地下室,但他的故事被越来越多的人知晓,很多人慕名而来,体验一番。

顾客:“大头食堂这里比较便宜一点儿,所以就来这里吃 。 ”

顾客:“又实惠,品种又多,太好了。”

晚上20点,是大头食堂打烊的时间,每天曾大哥都会在店里等着两位对面公司保洁阿姨的到来。他说,剩下的这些菜倒了可惜,给她们打走,第二天中午热热就能吃了。

曾大哥:“你只想着挣钱,这个事情肯定就做不好,这个绝对不是找钱的事情 , 找钱不要做这个。”

夜幕降临,

一天的工作打拼接近尾声,

在这个城市,

曾大哥的梦想温暖着很多人。

他想让每一个漂泊在城市的年轻人,

想吃家里饭菜的时候就回来。

从10月28日起,

2019云南好人故事,

在云南广播电视台都市频道

新闻时段展播,

敬请关注!

岁月长河,好人常在!

编导:潘婷

摄像:潘婷

编辑:梅岭